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介绍两个优良地方牛品种

文章择要: 1.复州牛复州牛是我国的精良地方乳肉兼用黄牛品种,在辽宁省的大年夜连地区散播较多。复州牛是用当地的黄牛与移夷易近带进的华北牛进行杂交,精心选育、喂养,形成必然数量体型较大年夜的牛群。后又用朝鲜牛进行杂交,再经赓续选�...

1.复州牛复州牛是我国的精良地方乳肉兼用黄牛品种,在辽宁省的大年夜连地区散播较多。复州牛是用当地的黄牛与移夷易近带进的华北牛进行杂交,精心选育、喂养,形成必然数量体型较大年夜的牛群。后又用朝鲜牛进行杂交,再经赓续选育,形成具有被毛黄色、体躯高大年夜结实、布局均匀、役用机能高、耐粗饲、适应性强、性情温顺、遗传机能较稳定的一种海内驰誉的地方良种黄牛。其表面体型紧凑、布局均匀,被毛为黄、淡黄两色,以黄为主,鼻镜呈肉色,角蹄呈棕色及灰白色透明,角中等长,呈圆筒型向前上方舒展。成年公牛躯干广深,背腰平直,胸部深宽,前躯蓬勃,颈与肩峰粗壮隆起,垂皮蓬勃、皱褶显着,脑门有卷毛散播,威猛雄壮。母牛表面美不雅,头部清秀,角较细,多呈龙门角状,四肢干燥,运步轻快。成年母牛乳房丰满,尤以经产母牛乳静脉粗、乳头长、排列划一、盘大年夜为特性。

复州牛四肢壮实,挽力极强,据测定,公牛匀称最大年夜挽力627公斤,最高达800公斤;母牛匀称最大年夜挽力399公斤,最高达650公斤。复州牛的公母牛性成熟在1周岁阁下,一样平常满两岁开始配种。母牛性周期匀称为22.8天,发情持续光阴为24~36小时,怀胎期为286.5天,产后第一次发情光阴匀称75.5天,发情旺季在5~9月份。在轻度使役环境下,一样平常为一年一胎。复州牛在一样平常喂养前提下,头胎母牛180天泌乳量为1648.1公斤,匀称日产乳4.79公斤,用利木赞和丹麦红种公牛与复州母牛杂交的一代牛,产乳显着增添。复州牛匀称日增重达806.5克,成年公牛体高151.92厘米,体斜长190.56厘米;母牛体高128.50厘米,体斜长147.80厘米。公母犊牛初生重分手为32.8公斤和31.7公斤,在海内牛品种中属于大年夜型牛种。匀称屠宰率为50.7%,净肉率为40.33%,肉骨比为1∶4.1,眼肌面积为59.5平方厘米。与其他品种牛对照,屠宰率、净肉率、骨肉比和眼肌面积等项指标皆处于领先水平,只有胴体产肉率低于秦川牛3.4个百分点。


2.沿江牛沿江牛原产于辽宁省宽甸县沿鸭绿江流域,是辽宁省重点保护的地方精良品种牛。它主如果用朝鲜牛与沿鸭绿江流域的本地牛经由过程杂交要领育成的,并有少量的蒙古牛血缘。该牛耐粗饲、抗病能力强、抗寒机能极佳,在零下26℃时呼吸才呈现不安征象,但仍能维持正常的食欲和反刍。沿江牛原属于役用牛,今朝原种沿江牛的数量约在3000头阁下。据对现有牛群测试,成年母牛匀称体高120.2厘米、体斜长140.9厘米、胸围169.3厘米、管围16.8厘米、体重369.0公斤。

    

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