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肥牛卷芦笋

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牛太太Kelly

这是一道很简单的摒挡,厨房小白也可以轻松驾驭。芦笋是蔬菜之王,当芦笋卷上鲜嫩的肥牛,简单煎烤,鲜嫩适口。

用料

三食牛计•肥牛卷

200g

芦笋

20根

生抽

蜂蜜

肥牛卷芦笋的做法

1⃣️水里加盐,把芦笋焯水断生后,捞起沥干备用。

2⃣️把芦笋穿过未解冻的肥牛卷。

3⃣️调制酱汁,碗里加一点橄榄油,一点蜂蜜,冷面酱油或生抽调匀。

4⃣️肥牛芦笋卷解冻后,淋上酱汁腌制一会。

5⃣️平底锅刷一点油烧热,放入肥牛卷,每一壁都煎金黄即可。

水里加盐,把芦笋焯水断生后,捞起沥干备用。

把芦笋穿过未解冻的肥牛卷。调制酱汁,碗里加一点橄榄油,一点蜂蜜,冷面酱油或生抽调匀。肥牛芦笋卷解冻后,淋上酱汁腌制一会。

平底锅刷一点油烧热,放入肥牛卷,每一壁都煎金黄即可。

肥牛卷芦笋

三食牛计

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